Kompletná slovenská kuchyňa: Klasika bez stresu

Objavte tajomstvo 50 slovenských klasík, ktoré zvládne uvariť každý. Od poctivej kapustnice až po nadýchané buchty. O čom je tento diel?: V tejto epizóde rozoberáme náš nový eBook „Kompletná slovenská kuchyňa“. Maťo vysvetľuje, prečo sú tradičné recepty jednoduchšie, než si myslíte, a ako si zjednodušiť varenie. Viac informácií a presné recepty nájdete na gastromaniag.com. Kľúčové body: Prečo je kapustnica lepšia na druhý deň. Ako pripraviť dokonalé bravčové koleno bez námahy. Základná špajza, ktorú musí mať doma každý Slovák. Vysvetlenie kulinárskych pojmov pre začiatočníkov. Popis pre YouTube: Vitajte pri novom diele nášho Gastropodcastu! Dnes sa pozrieme na slovenskú kuchyňu zblízka. (0:00) Úvod (2:30) Prečo je kapustnica veda? (7:15) Bravčové koleno ako z reštaurácie (12:00) Záverečné zhrnutie Všetky recepty nájdete na: gastromaniag.com

London’s Best Street Food!! (1 Million Oysters a Year at Borough Market)
▶︎

London’s Best Street Food!! (1 Million Oysters a Year at Borough Market)

Kuře na paprice podle Pohlreicha – silná omáčka a perfektní chuť
▶︎

Kuře na paprice podle Pohlreicha – silná omáčka a perfektní chuť

I learned this trick in a pastry shop! Just puff pastry and cherries – a family favorite!
▶︎

I learned this trick in a pastry shop! Just puff pastry and cherries – a family favorite!

Prečo domáca pizza málokedy chutí ako z pizzerie? Tajomstvo 70% hydratácie 🍕
▶︎

Prečo domáca pizza málokedy chutí ako z pizzerie? Tajomstvo 70% hydratácie 🍕

Jak udělat TOP bramborovou kaši podle Zdeňka Pohlreicha
▶︎

Jak udělat TOP bramborovou kaši podle Zdeňka Pohlreicha

7 levných večeří, které v ČSSR držely české rodiny nad vodou
▶︎

7 levných večeří, které v ČSSR držely české rodiny nad vodou

Takhle dobrý holandský řízek jste ještě nejedli
▶︎

Takhle dobrý holandský řízek jste ještě nejedli

Kompletná slovenská kuchyňa | Od tradície k moderným tanierom
▶︎

Kompletná slovenská kuchyňa | Od tradície k moderným tanierom

Tajemství dokonalých palačinek podle šéfkuchaře! Crêpes Suzette se Zdeňkem Pohlreichem
▶︎

Tajemství dokonalých palačinek podle šéfkuchaře! Crêpes Suzette se Zdeňkem Pohlreichem

Nejlepší svíčková na smetaně! Vyzkoušejte ji podle Zdeňka Pohlreicha
▶︎

Nejlepší svíčková na smetaně! Vyzkoušejte ji podle Zdeňka Pohlreicha

I stopped adding rice to Stuffed Peppers! This Potato Filling is so much better!
▶︎

I stopped adding rice to Stuffed Peppers! This Potato Filling is so much better!

People Think Chefs Eat Fancy Food. This Is What I Actually Eat After Work
▶︎

People Think Chefs Eat Fancy Food. This Is What I Actually Eat After Work

Pour Cement into Pallets and see what most people don't even imagine happens! Creation Daily
▶︎

Pour Cement into Pallets and see what most people don't even imagine happens! Creation Daily

Jak udělat dokonalou šťávu ke kuřeti? Tenhle trik změní všechno!
▶︎

Jak udělat dokonalou šťávu ke kuřeti? Tenhle trik změní všechno!

Life in a Siberian village - I cook traditional dishes
▶︎

Life in a Siberian village - I cook traditional dishes

I learned this trick in a pastry shop! Blueberry cupcake dream in 4 minutes!
▶︎

I learned this trick in a pastry shop! Blueberry cupcake dream in 4 minutes!

The Best Way to Cook Pork in a Delicious Sauce
▶︎

The Best Way to Cook Pork in a Delicious Sauce

8 věcí, které mi chybí z Česka🥺❤️🇨🇿🇯🇵
▶︎

8 věcí, které mi chybí z Česka🥺❤️🇨🇿🇯🇵

I have never eaten such delicious zucchini!  Nobody knows this recipe!  Only 2 ingredients!
▶︎

I have never eaten such delicious zucchini! Nobody knows this recipe! Only 2 ingredients!

Pečiem pizzu po prvýkrát — kompletný sprievodca od cesta po rúru | Gastrománia Masterclass
▶︎

Pečiem pizzu po prvýkrát — kompletný sprievodca od cesta po rúru | Gastrománia Masterclass