Knolle für den Gastronom - Ordnungswidrigkeiten im Lebensmittelrecht

Ordnungswidrigkeiten im Lebensmittelrecht. Das Lebensmittelrecht umfasst eine Vielzahl von Vorschriften, die sicherstellen sollen, dass Lebensmittel sicher, hygienisch und von guter Qualität sind. Doch leider werden immer wieder Ordnungswidrigkeiten begangen, sei es durch unsachgemäße Lagerung, falsche Kennzeichnung oder Verstöße gegen Hygienevorschriften. In diesem Video erfährst du, welche Verstöße als Ordungswidrigkeit behandelt werden und welche Konsequenzen sie haben können. Wenn du also Interesse daran hast, mehr über Ordnungswidrigkeiten im Lebensmittelrecht zu erfahren , dann erklärt Dir der Lebensmittelkontrolleur in diesem Video die Gesetze. Restaurant, Imbiss, Kantine, Hotel, Mensa oder Groß- und Einzelhandel, alle werden regelmäßig lebensmittelrechtlich kontrolliert! Wie läuft eine Gastronomiekontrolle ab? Kommt der Lebensmittelkontrolleur unangemeldet zur Restaurantkontrolle? Geht der Kontrolleur noch selber essen? Wie oft werden Betriebe wegen Hygienemängeln geschlossen? Und was passiert dann? Wie funktionieren Schulungen im Lebensmittelbetrieb? Was hat die Lebensmittelüberwachung mit Tabak, Schuhen, Spielzeug und Kosmetik zu tun? Was steht denn in den Lebensmittelgesetzen? Alle diese Fragen werden auf diesem Kanal beantwortet. Dazu gibts Tipps zur besseren Hygiene in der Küche, und zum besseren Umgang mit Lebensmitteln für Verbraucher und Betreiber von Gaststätten . ------------------------------------------------------------------------------------- www.kontrolle-isst-besser.de --------------------------------------------------------------------------------------   / kontrolle_isst_besser   --------------------------------------------------------------------------------------   / kontrolle-isst-besser   --------------------------------------------------------------------------------------