【新店舗】京都府久御山町にオープンしたお魚屋さん
京都府久御山町に新たにオープンしたお魚屋さんで魚を買い寿司を握りました。 魚好きの新名所となるか！？ #料理 #cooking #sushi #魚捌き #寿司 #魚好き
▶︎
【保存版】家で簡単に寿司を握る方法を本物の寿司職人が直伝！
▶︎
第59話【豊洲市場】初夏の寿司2026 Enjoy early summer sushi with a fish expert!! #豊洲市場 #fishmarket
▶︎
Salmon - Japanology Plus
▶︎
The handling of the soft-shelled turtle is amazing! Japanese restaurant
▶︎
【“黄金アジ”】旬がうまい！東京湾“黄金アジ”の魅力『every.特集』
▶︎
【なにわの台所】プロの仕入れの舞台裏から一般客が大集結する「朝市」まで ３００年の歴史を持つ大阪・木津市場【関西見聞録】newsおかえり特集
▶︎
【日本最初の板前割烹 浜作】板前割烹指南帖〜第一回 鯛のお造り①〜
▶︎
Why Does Sushi Chef Hayato Arai Eat Instant Noodles? | A Short Documentary About a Local Sushi Shop
▶︎
What Happens If Fish Markets Disappear?
▶︎
【令和8年版】極上の蕎麦屋「京都府」名店20店！京の都の雅な蕎麦！
![[Detailed and thorough explanation] Celebrating 700,000 subscribers! A tempura chef teaches you h...](https://i.ytimg.com/vi/B_ZeUU7MjDI/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEjCNACELwBSFryq4qpAxUIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJDeAE=&rs=AOn4CLCduL6dXkZxpdd1QXQUkappChxofQ)
▶︎
[Detailed and thorough explanation] Celebrating 700,000 subscribers! A tempura chef teaches you h...
▶︎
The difference between the top and bottom fillets of wild yellowtail that fishmongers don't reall...
▶︎
【日本最初の板前割烹 浜作】板前割烹指南帖〜第一回 鯛のお造り②〜
▶︎
【なぜ？幻の魚が復活】かつて北海道の経済を支えたニシン…道南で水揚げ続々「年々安定して取れている」一時は乱獲などで大幅減少…近畿大学教授に聞いた“漁獲量回復のワケ”＜北海道＞
![[A market where you can buy fish for 100 yen] You'll regret not knowing about this!! [Japan's No....](https://i.ytimg.com/vi/r4eVgE-Ko_U/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEjCNACELwBSFryq4qpAxUIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJDeAE=&rs=AOn4CLAVAt-AIIK3mlkaoLbA4AD13wyHfw)
▶︎
[A market where you can buy fish for 100 yen] You'll regret not knowing about this!! [Japan's No....
▶︎
She Cuts Giant Tuna with Skill and Power: The True Story of Japan’s Tuna Princess
▶︎
ヒラメをさばいて50年。ざぶとんは15年。まだまだです。 ざぶとんヒラメ＜さばき編＞ 平戸・エビス亭
▶︎
Same 'Sea bass,' but actually completely different fish.
▶︎
カツオ捌き方】プロの料理人が捌き方のコツ教えます！カツオ刺身が基本の捌き方で美味しくなります。
▶︎