Einführung in die Honigweinherstellung - Teil 1
Ihr wollt wissen, wie man einen Met herstellt? Ich verspreche euch keine „supereinfachen“ Rezepte wie mach andere, dafür funktioniert mein „Basisrezept“ tatsächlich und ist der perfekte Einstieg in die hauseigene Honigweinherstellung. Was bei der Honigweinherstellung zu beachten ist erfahrt ihr in meiner dreiteiligen Einführung. Inhalt Teil 1: 00:00 Begrüßung und Einführung 04:15 Vorstellung 07:26 Mein Buch 08:50 Präsentation und Triggerwarnung 11:43 Die alkoholische Gärung 14:28 Hefen, Weinhefen und Hefe für Met 23:12 Gärführung und Gärstockung 28:08 Vermeidung von Gärstockungen 41:33 Letzte Worte Link zum Fruchtweinkeller: https://fruchtweinkeller.de Link zum Honigweinkeller: https://honigweinkeller.de Ihr habt Fragen zur Fruchtwein- und Metherstellung? Link zum Forum: https://forum.fruchtweinkeller.de Hier geht es zu meinem Buch (Affiliatelink/Werbelink): https://amzn.to/32Q3M5Y
Einführung in die Honigweinherstellung - Teil 2
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