Домашнее пивоварение.Карамельный эль.Варка №3.Всё получилось.

Все наборы можно посмотреть и купить в МирБир - http://www.mirbeer.ru/ Домашнее пивоварение.Карамельный эль.Варка №3.Всё получилось. Состав на 25 литров пива Вода 33 литра. Солод Пилсен - 3кг Карамельный - 1кг Венский - 0,5 кг Мюнхенский тёмный 0,5 кг Хмель Традиционный 20 гр сразу после закипания Ранний московский 15 гр. за 15 минут до конца варки Ирландский мох 1 таблетка Дрожжи Safale S-04 1 упаковка. Температурные паузы 64-66 гр -1 час 78 гр.-15 мин. Варка сусла 1 час. Брожение при температуре 19-22 гр. допускается 17-25. 1 неделя, далее перелив и ещё 1 неделя. Карбонизация Праймером 10% от сусла после варки Или декстрозой 4 гр на 1 литр. Начальная плотность сусла около 10% Крепость примерно 4,5%. Наш канал -    / @ПоедимКА   Группа ВК - https://vk.com/poedimka_1 - заходи! Музыка в видео как всегда ) Композиция "Double Blues" принадлежит исполнителю Audionautix. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/.... Исполнитель: http://audionautix.com/