La Receta de Leticia: torta de fiambre con hojaldre rápido

#LaMañanaEnCasa | 07-02-2024 Leticia nos enseña los pasos para preparar una deliciosa torta de fiambre con hojaldre rápido. INGREDIENTES: Relleno: 500 g de jamón Camposur 500 g de queso Danbo 6 cdas harina 3 tz leche 6 cdas de queso rallado Artesano Sal y pimienta a gusto Masa: ½ tz agua ½ tz aceite 1 huevo 3 tz de harina Sal a gusto Almidón de maíz y polvo de hornear c/n PROCEDIMIENTO: Preparar una Bechamel con la harina dorada en manteca y agregando la leche de a poco, condimentar, agregar el queso y reservar. Por otro lado mezcle los ingredientes de la masa y amasar hasta que quede lisa, dejar descansar 20 minutos y amasar. Estirar y colocar capa fina de almidón y polvo de hornear, volver a estirar y así ir haciendo capas hojaldradas. Coloque la base de masa de hojaldre con el relleno de jamón queso y bechamel y tape nuevamente con masa. Pintar con huevo y se pueden agregar semillas. Hornear hasta dorar. Mirá la nota completa y dejá tu opinión en los comentarios. Visitá el sitio web de Canal 10: https://www.canal10.com.uy Seguinos a Canal 10 en las redes sociales: Youtube:    / canal10uruguayoficial   Facebook:   / canal10uruguay   Instagram:   / canal10uruguay   Twitter:   / canal10uruguay