🥖 Zaboravite na pekare! Najmekši Mliječni kruh koji ćete ikad napraviti

Tražili ste recept za mliječni kruh koji se već više puta pojavljivao u našim videima, a koji do sada nikada nismo podijelili. Zato vam danas donosimo cijeli recept! 😊 Ovaj kruh je vrlo izdašan, mekan, ukusan i po našem mišljenju ljepši od mnogih kupovnih iz pekare. Dugo ostaje svjež, pa vjerujemo da će se svidjeti svima koji ga isprobaju. 📌 Sastojci:• 1 kg prosijanog glatkog bijelog brašna• ½ žlice soli• 1 suhi kvasac (10 g)• 650 ml tople tekućine (325 ml vode i 325 ml mlijeka) 📌 Priprema: U brašno dodajte sol i suhi kvasac te sve zajedno promiješajte. Zatim dodajte toplu tekućinu i rukama umijesite glatko tijesto. Tijesto ostavite da odmara 45 minuta do 1 sat, odnosno dok se ne udvostruči. Nakon toga tijesto podijelite na dva jednaka dijela na pobrašnjenoj podlozi. Oblikujte dvije kugle, pokrijte ih krpom i ostavite da odmore 5 minuta kako bi se tijesto opustilo. Svaku kuglu razvaljajte oklagijom, zarolajte kao što je prikazano u videu te dobro spojite krajeve. Oblikovane kruhove stavite u kalupe. Vrlo važan detalj ovog recepta je da se kruh stavlja u hladnu pećnicu. Tek nakon što kruh stavite u pećnicu, uključite je na 220 °C i pecite 20 do 30 minuta, ovisno o jačini pećnice. U našem slučaju kruh je bio gotov za 20 minuta. Nakon pečenja kruh nemojte odmah vaditi iz pećnice. Ostavite ga unutra da se postepeno prohladi i omekša. Upravo ovaj korak doprinosi njegovoj mekoći i posebnoj teksturi. Ako isprobate recept, javite nam dojmove u komentarima. ❤️ Besplatna muzika uz dozvolu Ranmi / @ranmi_family / @ranmifamily #mlijecnikruh #domacikruh #receptzakruh #domacirecepti #pecenje #kruh #breadrecipe #homemadebread #baking #receptdana #kuhinja #jednostavnirecepti #ukusno #domace #foodlover #youtuberecepti #recepti #cookingtips #freshbread #mekanikruh