[Ursino en Colombia] La historia de las arepas contada por Juliana, María José y Juan José

Juliana, María José y Juan José, estudiantes del Colegio Montemorel de Chía, nos cuentan la historia de las arepas en Colombia. Ursino habla de esos deliciosos platos familiares que se transmiten de generación en generación y que evolucionan con el tiempo gracias a los intercambios culturales. A través de un enfoque culinario, Ursino busca ayudar a los jóvenes a comprender que muchos de los platos emblemáticos de una cultura son el resultado de encuentros entre distintos pueblos. Este proyecto sitúa a adolescentes de 5 países en el corazón de la diversidad cultural y de la transmisión de su patrimonio. Participan en talleres pedagógicos para realizar un trabajo de recopilación e investigación sobre las tradiciones culinarias. Un video de Simon Guyomard / Spoon Productions Más información en nuestro sitio web: https://www.konstelacio.org/ ¡Suscríbete al canal    / konstelacio   para seguir las aventuras del proyecto Ursino! Haz una donación en: https://www.konstelacio.org/nous-sout... Síguenos en nuestras redes sociales: Instagram:   / konstelacio_officiel   Facebook:   / konstelacio   LinkedIn:   / konstelacio