【SPゲスト来店】トロけるなすの肉詰め。みんな知っている声の方が来店してくれました。【 料理レシピ 】
なすに小麦粉をまぶす、その一手間だけで肉が剥がれない。 フライパンひとつで完成する、プロ級の仕上がり。 そして今回、誰もが聞いたことのあるあの声の持ち主がゲストに。 驚きの展開と、トロける美味しさ。 ✅Aosの公式LINEにお友だち追加で Amazon定価1500円のレシピ本無料でプレゼント さっと作れるパスタのレシピが88種類掲載! ⬇︎友だち追加⬇︎ https://x.gd/SurUu 愛用の長く使える道具・食材はこちら(Amazon公式) https://x.gd/NnIlt 🍳 今回の味を「お店クオリティ」に 引き上げる愛用道具・食材 動画内で大活躍している、 青池プロデュース&推薦の一生モノのアイテムです。 Amazonでぜひチェックしてください! ※以下のワードを【Amazonで検索】してください🔍 「青池 ブイヨン」: トマトソースの旨味の土台。これ一つで味が決まります! 「青池 スライサー」: 付け合わせのマッシュルームも、透けるようなプロの薄切りに。 「青池 サラダスピナー」: ルッコラの水気を完璧に切り、ドレッシングをしっかり絡ませます。 「青池 チーズグレーター」: 仕上げのチーズが粉雪のようにフワフワに。 「青池 チョッパー」: にんにくや野菜のみじん切りが秒で完了します。 「青池 フライパン」: 無水調理の成功はこれで決まる!焦げ付かず旨味を閉じ込めます。 「青池 スパチュラ」: 極上ソースをお鍋から一滴残さず集める必須アイテム。 ────────────── 📌愛用している食材全般 https://aostavola.jp/ 📌 愛用調理ツール(ROOM) http://tinyurl.com/yq3ddy5k 📌 愛用オーブントースター https://amzn.to/4ig1hzA 📌愛用ハンドブレンダー https://amzn.to/4pk7NaK ────────────── ■材料 4人前 ・ズッキーニ 2本 ・合挽き肉 240g ・玉ねぎ 1/4個 ・パルミジャーノ 40g ・卵黄 1個 ・オレガノ 適量 ・ナツメグ 適量 ・パン粉 適量 ・オリーブオイル 適量 ・塩・こしょう 適量 ■レシピ ①ズッキーニを丸ごと4~5分茹でる ②粗熱を取り、縦半分にカットする。中心部分をスプーンなどでくり抜き、ズッキーニの器を作る ※あまり身を削ぎ落し過ぎないように注意 ③ボウルに合挽き肉、みじん切りにした玉ねぎ、パルミジャーノチーズ、オレガノ、ナツメグ、卵黄、塩、コショウ、 ④ズッキーニに、③を詰める ⑤パン粉、パルミジャーノチーズ、オレガノ、オリーブオイルを散らして180度に温めたオーブンで20分焼く ⑥表面にしっかり焼き色がついたら出来上がり ────────────── 献立の迷いが減り、食卓が待ち遠しくなる。 手間をかけずに、心を込める。 そんな"少し特別な日常ごはん"をお届けしています。 イタリア料理の技と感性を、家庭の台所に。 ミシュラン東京2025選出「ラ・ボッテガイア」オーナー 青池隆明が提案する、気分のあがるレシピと食のアイデア。 ───────────── 📌 チャンネル登録はこちら https://x.gd/P5KOR ▶そのほかSNS 📌 Instagram / aostrattoria 📌TikTok / aostrattria 📌 Twitter / aochanofficial #aosトラットリア #簡単レシピ #イタリアン #レストランの味 #簡単おもてなし #晩ごはん #週末ごはん #フライパン料理 #オリーブオイル

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