PHO RECIPE The Right Way! - Phở Hà Nội đúng vị | TP HOME

How to cook pho the right way - legit Hanoi pho right in your kitchen. Pho is not difficult, you just have to follow the steps and take your time. Instant Pho can NEVER compare Airport food can NEVER represent true Vietnamese food FULL INGREDIENTS LIST (for 15-20 bowls of pho) 1, BROTH (5 to 6 liters) Meat: 1kg beef bones 1kg beef brisket Spices: 1 onion 1 big chunk ginger 3-4 shallots 6-8 dried peanut seaworms 1 piece of cinnamon 2-3 star anises 1 cardamom 5-6 cloves Seasoning: 20 ml rice wine 1 tbsp of salt 1 tbsp of salt A pinch of sugar 2 tbsp of fish sauce Adjust seasoning to your taste 2, GARNISHES Flat rice noodles Onion Spring onions Coriander “Lang” basil Lime Bird's eye chili NGUYÊN LIỆU NẤU PHỞ HÀ NỘI (15-20 tô phở) 1, Nước dùng (5 đến 6 lít) Phần thịt: 1kg xương ống bò 1kg nạm bò Hương liệu: 1 củ hành tây 1 miếng gừng to 3-4 củ hành tím 6-8 con sá sùng khô 1 que quế 2-3 hoa hồi 1 thảo quả 5-6 đinh hương Gia vị: 20 ml rượu trắng (để luộc sạch) 1 thìa canh muối (để luộc sạch) 1 thìa canh muối (để nêm nếm) 1 nhúm đường 2 thìa canh nước mắm Tùy ý điều chỉnh thêm gia vị 2, Ăn kèm: Sợi phở Hành tây Hành xanh Rau mùi Rau húng Láng Chanh Ớt Chỉ Thiên _____________________________ When I Was A Boy by Tokyo Music Walker   / user-356546060   Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0 Free Download / Stream: https://bit.ly/when-i-was-a-boy Music promoted by Audio Library    • When I Was A Boy – Tokyo Music Walker (No ...