Cómo preparar Ancas de Rana | La Capital

Consideradas como una comida exótica para muchos, la realidad es que las ancas de rana son más comunes de lo que se podría pensar y su sabor no es para nada contrastante al de la carne que consumimos con regularidad. Las preparé esta vez utilizando el método de empanizado y luego freídas a profundidad. Para acompañar un dip tipo mayonesa casera sazonada al gusto y vegetales al sartén. Otro video con ancas de rana:    • Ancas de Rana a la Parrilla | La Capital   Mi tabla: http://amzn.to/2gziCoV (affiliate) Cuchillo: https://goo.gl/WZZzck (affiliate) ————————————————————————————— Contacto directo: [email protected] ————————————————————————————— ~Barbacoa en horno:    • Barbacoa de Horno? Birria? | La Capital   ~Costillas de res:    • Costillas de Res con Jack Daniel's | La Ca...   ~Pescado al disco:    • Pescado entero al Disco | La Capital   *Yo le puse: -Ancas de rana -Sal y pimienta -Ajo en polvo -Aceite de canola -Champiñones -Sweet peppers -Cebolla -Huevo -Chile quebrado -Harina -Fécula de maíz -Polvo para hornear -Panko ~Sígueme en mis redes sociales: Twitter:   / oscarmezar   Instagram:   / oscarmezar   Facebook:   / lacapitalcocina   Food Diary:   / lacapitaldelacomida   Todos los productos que utilizo: https://a.co/d/0gmpQUu4