Kiełbasa dojrzewająca szczepiona bakteriami - Praktyka u Praktyka

Kiełbasa dojrzewająca szczepiona bakteriami - szybszy proces dojrzewania i bardziej wyraziste jego efekty. Smakowity kąsek. Zwłaszcza z pajdą domowego chleba w drugiej ręce. Wędlina na dłużej. Beż żadnych dodatkowych zabiegów wytrwa tygodnie. Jeżeli po okresie dojrzewania i podsuszeniu zapakujemy ją próżniowo i złożymy w lodówce to zwielokrotnimy jej trwałość i dłużej cieszyć się będzie można jej smakiem i aromatem. Jeżeli uschnie na wiór, to może stanowić świetny dodatek smakowy do sosów czy wywarów. Jeszcze jest sezon na wędliny dojrzewające. Z dodatkowymi kulturami bakterii uda się je wykonać szybciej. #Kiełbasa #domowa, smaczna i aromatyczna poleca się do wykonania :-) , a także inne #wędliny dojrzewające. Wersja opisowa i przepis są dostępne na blogu https://nomart.pl/wordpress/?p=2778 Jeżeli chcesz subskrybować kanał wystarczy, że klikniesz w ten link https://www.youtube.com/c/NomartPl?su... Sklepy stacjonarne trójmiasto - http://nomart.pl/lokal/ Blog kulinarny - https://nomart.pl/wordpress/ T-shirt, koszulki - https://sklep.nomart.pl/c/554/koszulk... Facebook -   / nomartpl   Instagram -   / nomart.pl   Link do poprzedniego odcinka -    • Kiełbasa z cielęciny - dawnym sposobem ins...