Shije Shtëpie - Supë kremoze me presh, e shijshme për të gjithë familjen, nga zonja Vjollca -Tv Klan

Supë kremoze me presh, e shijshme për të gjithë familjen 600 gr presh 400 gr patate 1.2 - 1.5 litër ujë Vaj ulliri Kripë -Për bukët krokante 3-4 feta bukë Vaj ulliri Rozmarinë Sherebelë Piper i kuq i ëmbël Kripë -Për servirjen e supës 100 gr kos i thjeshtë natyral Vaj ulliri Piper i kuq Pastrojmë preshin dhe e presim atë në rende shumë hollë. Qerojmë patatet dhe i presim ato në kubikë sa më të vegjël me qëllim që të ziejnë shpejt. Në një tenxhere të thellë ngrohim pak vaj ulliri, shtojmë preshët + kripë dhe i kaurdisim sa të ulin volumin për 5 min. Për ta bërë supën sa me kremoze shtojmë patate në kubikë, i përziejmë për 1 min e më pas shtojmë 1.2 litër ujë sa të mbulohen përbërësit në tenxhere. Vendosim kapakun dhe i lëmë të ziejnë perimet, presim bukën në kubikë. I vendosim ato në një tepsi, i spërkasim me vaj ulliri + piper të kuq + rozmarinë dhe shërbehet + kripë, i pjekim ato në temperaturën 200 gradë për 10 min. Ndërkohë shohim patatet që janë zierë dhe më pas kalojmë supën në blender duke e kthyer atë në krem. Nëse rezulton e trashë shtojmë pak ujë derisa të arrijmë në kosistencën që preferoni. Nëse kemi bishtat e preshit i presim ato shumë hollë, i spërkasim me pak kripë dhe vaj dhe i shtypim lehtë me dorë. Servirim supën në një tas qeramike, e shpërndajmë në sipërfaqe 1 lugë gjelle kos + 1 lugë gjelle vaj ulliri, pak piper të kuq. Vendosim 1 lug gjelle bishtat e preshit të marinuar dhe anash pjatës kubikë me bukë të tretur. #ShijeShtëpie Nga e hëna në të shtunë, live, nga ora 09:05-11:00, me Katerina Trungun & Znj.Vjollca. Një emision edukues, informues, argëtues. Çdo ditë me recetat e thjeshta dhe mbi të gjitha ekonomike, të Zj.Vjollca u tregon dhe mëson amvisave të çdo moshe si të gatuajnë receta të shijshme për të mbushur tavolinat e familjeve të tyre. Çdo ditë me Katerina Trungun informojmë publikun ndërmjet rubrikave dhe të ftuarve, me këshilla të thjeshta praktike, të kuptueshme nga të gjithë, për çdo aspekt të të përditshmes. Për më shumë informacione vizitoni faqen tonë web https://tvklan.al/ Videot e fundit nga Tv Klan i gjeni në faqen https://tvklan.al/video/ Follow Tvklan on Facebook:   / tvklan   Follow rtvklan on Instagram:   / rtvklan   Programet e Tv Klan mund t’i ndiqni edhe në faqen https://tvklan.al/programe/ #Receta #ZonjaVjollca #KaterinaTrungu