Guiso de albóndigas | receta de la abuela

Hoy cocinamos un guiso de albóndigas a fuego lento, cocina tradicional al estilo de la abuela. Ingredientes: para las albóndigas 600 gr de carne picada (ternera y cerdo) 1 huevo 1 rebanada de pan mojada en leche sin lactosa 2 dientes de ajo orégano, pimienta, sal harina para rebozar (puede ser sin gluten) para el guiso 2 huevos cocidos 3 patatas medianas 2 zanahorias 1 cebolla 3 ó 4 dientes de ajo 1/2 bote de tomate triturado 3 galletas (sin gluten para celíacos) un chorrito de leche sin lactosa aceite de oliva pimienta, laurel, sal Receta para imprimir http://www.larosadulce.com/2014/11/gu... También puedes encontrarme en:   / larosadulce68     / larosadulce68   https://plus.google.com/+LaRosaDulce6...   / larosadulce     / larosadulce   Si te ha gustado el vídeo, dale a me gusta y comparte. Y no olvides suscribirte a mi canal. ¡Gracias!