«Σπετσοφάι» με θρακιώτικη μπάμπο | Ανδρέας Λαγός | ΕΡΤ

Στο στούντιο της «ΠΟΠ Μαγειρικής» έρχεται ο δημοσιογράφος και παρουσιαστής του κεντρικού δελτίου ειδήσεων της ΕΡΤ, Απόστολος Μαγγηριάδης. Μαζί με τον αγαπημένο σεφ, Ανδρέα Λαγό μαγειρεύουν «Σπετσοφάι» με θρακιώτικη μπάμπο! Υλικά συνταγής για 4 άτομα: 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κιλό θρακιώτικη μπάμπο 4 πιπεριές κόκκινες 2 κρεμμύδια 4 σκελίδες σκόρδο 3 πατάτες 2 ώριμες ντομάτες 1 κ.σ. μέλι 1 κ.γ. ανθός αλατιού 1 κ.γ. πάπρικα γλυκιά 1/4 κ.γ. φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι 300 ml μπίρα Για τη σύνθεση: Φρέσκος μαϊντανός, ψιλοκομμένος Official Site: http://www.ert.gr/ Official Site: http://www.ertnews.gr/ Official Site: https://www.ertflix.gr/ Facebook:   / ertofficial   Facebook:   / ertnews   X: https://x.com/ertofficial_ Instagram:   / ertofficial   TikTok:   / ertofficial   #PopMageiriki #ΕΡΤ #ERTFLIX