人里離れた村の暮らし|薪の台所で作る温かい豚カレー
いちばん近いお店まで、車でおよそ一時間。携帯の電波もときどき途切れるこの村で、今日もかまどに火を入れます。 パチパチと薪の爆ぜる音、立ちのぼる湯気、ことことと煮える鍋。特別な材料はありません。畑で採れた野菜と豚肉を、時間をかけてゆっくり煮込んだ、素朴であたたかい豚カレーです。 便利なものは何もないけれど、ここには静かに流れる時間と、自分の手でつくる一杯のぬくもりがあります。 慌ただしい毎日に少し疲れたとき、この村の台所にそっと立ち寄るような気持ちで、ゆっくりご覧いただけたらうれしいです。 🍛 今日の一品|薪火でじっくり煮込む豚カレー 🔥 使う道具|かまど・薪・古い鉄鍋 ご覧いただきありがとうございます。 よろしければチャンネル登録と高評価で、また次の季節の台所にも遊びにいらしてください。 コメント欄に「今日はどんな一日でしたか?」、よろしければ一言だけ残していただけたらうれしいです。 ⏱️ もくじ(※実際の映像に合わせて時間を調整してください) 00:00 静かな村の朝 01:30 畑で今日の野菜を収穫する 03:40 かまどに火を入れる 05:10 野菜と豚肉の下ごしらえ 08:00 ことこと、じっくり煮込む 12:20 薪火で仕上げる豚カレー 14:00 縁側でいただく一杯 16:10 暮れていく村と、一日の終わり 📌 この動画は日々の暮らしの記録です。音を大きめにして、作業や休憩のおともにもどうぞ。 #田舎暮らし #スローライフ #薪火ごはん

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