ANNEMİN ASIRLIK TARİFİ IM-FÂKŞE YEMEĞİ 😍BÖYLE BİR LEZZET YOK

#tarihitarif #pratikyemektarifleri ❗Kullandığım su bardağı ölçüsü 200 ml'dir. Malzemeler; -300 gram damarsız dövülmüş ya da kıyma makinasında çekilmiş kırmızı et -2,5 su bardağı esmer köftelik bulgur bulguru ıslatmak için 1,5 su bardağı su -1 tatlı kaşığı dolusu biber salçası -1 tatlı kaşığı pul biber -1 tatlı kaşığı kişniş 1 çay kaşığı kimyon 1 ,5 çay kaşığı tuz -2 diş sarımsak Yoğurmak için; -1 su bardağından bir parmak eksik su Köftelere şekil vermek için; -yarım çay bardağı su -1 tatlı kaşığı nişasta Haşlamak için; -1,5 litre su -1 çay kaşığı tuz -yarım limon suyu ❗6 dakika haşlayın. Pişirmek için; -2 orta boy kuru soğan -1 çay bardağından bir parmak eksik zeytinyağı -1 tatlı kaşığı biber salçası -1 tatlı kaşığı domates salçası -yarım çay kaşığı karabiber -köfteleri haşladığımız sudan 1 su bardağından bir parmak eksik su Üzeri için; -maydanoz