ХРУМКИЙ ТА ШВИДКИЙ - БУРЕКАС - З КУРКОЮ І СИРОМ

Бурекас з куркою, грибами та сиром 500 г листкового прісного тіста 2 філе стегна 250 г печериць (в мене королівські) 1 цибуля Сіль Перець свіжемелений 2 ст.л. олії для смаження 150 г твердого сиру Моцарела 1 яйце для змащення перед запіканням 1 ст.л. кунжуту