Brz ručak koji spašava stvar – Rižoto od tikvica, puretine i graška.

Danas pripremamo jednostavan, kremast i lagan rižot od tikvica, puretine i graška. Ovo je jedno od onih jela koje se priprema od svakodnevnih sastojaka, a na kraju izgleda i miriše kao da je stiglo iz restorana. Pokazat ćemo vam kako postići savršenu kremoznost bez vrhnja, kada dodati tikvice da zadrže okus i teksturu te kako puretinu sačuvati sočnom tijekom kuhanja. Tikvica je jedno od najzahvalnijih ljetnih povrća – lagana je, ukusna i odlično se slaže s rižom, mesom i graškom. Upravo zato ovaj rižot često pripremamo kada želimo brz, ukusan i zasitan obiteljski ručak. 📌 Sastojci: • 400 g purećih prsa • 300 g riže za rižoto • 2 srednje tikvice • 150–200 g graška • 1 veća kapula • 2 češnja češnjaka • 1 dl bijelog vina • oko 1,2 l temeljca • 40 g maslaca • 50 g parmezana • maslinovo ulje • sol i papar • svježi peršin Ako vam se sviđaju domaći recepti, tradicionalna kužina i jednostavna jela od sezonskih namirnica, pretplatite se na kanal i uključite zvonce kako ne biste propustili nove recepte. 👍 Lajkajte video 💬 Napišite u komentar pripremate li i vi rižot od tikvica i koji je vaš tajni sastojak. 🔔 Pretplatite se za još domaćih recepata iz Obiteljske kužine. #rižot #tikvice #puretina #grašak #obiteljskakužina #domaćirecepti #ručak #dalmatinskakužina #kuhanje #recept