Bu reseptlə hazırlayın 👌Razı qalın

Bu gün sizə bilinçkin yuxalarının hazırlanma qaydasını göstərəcəm. Mən bu yuxaları iki məqsəd üçün hazırladım: Blinçik tortu və ətli bilinçik üçün. Bunun üçün istifadə etdiyim ərzaqlar: 600 qram un 1 litr süd 1 stəkan su 4 ədəd yumurta 200 qram yağ *qabartma tozu Əvvəlcə bütün ərzaqları ardıcıl qarışdıraraq bilinçki xəmirini – sıyığunu hazırladım. Sıyığı tam hazır etdikdən sonra bir stəkan südü ayrıca götürüb qaynatdım və qaynar halda xəmrin üzərinə az-az əlavə etdim. Bu, xəmirin daha yumşaq və incə alınmasına kömək edir. Daha sonra hazırladığım sıyığı iki yerə böldüm. Böldüyüm hissələrin birinə şəkər tozu, digərinə isə duz əlavə etdim. Şəkər vurduğum xəmirdən bilinçik tortu üçün yuxalar, duz vurduğum xəmirdən isə ətli bilinç üçün yuxalar bişirdim. Bu normalarla ümumilikdə təxmini 45 ədəd yuxa alındı. Qeyd edim ki tavamın diametri 2️⃣2️⃣ sm #youtube #tarif #reels #recipe #blinçik #krep