COMO HACER PAN DE PANELA
En este video les enseñaremos como hacer el pan de panela o piloncillo. Receta del pan de panela : 1 kilo de harina. 20 gr de levadura en polvo. 10 gr de canela. 5 gr de sal. 3 huevos. 150 gr de manteca vegetal. 100 gr de manteca de cerdo. 300 gr de panela o piloncillo. 300 ml de agua. Si se requiere más agua es de 40 a 60 ml. Para tener una masa suave.
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