Tierra y Mar | Crisis en la ganadería andaluza

365 días al año al pie del cañón. Es difícil convencer a las nuevas generaciones para que tomen el relevo. Esto, y la falta de rentabilidad, son algunas de las razones que han hecho que desde 2008 a hoy la cabaña en Andalucía se haya reducido en una cuarta parte. La situación merece un análisis y, por eso, los ganaderos son los protagonistas en “Tierra y Mar” Además, un equipo del programa viaja a un olivar de Bailén donde se cultiva la aceituna de mesa Gordal Cornezuelo. Se trata de un tesoro gastronómico muy apreciado por su exclusividad y su intenso sabor a campo. Por último, nos hacemos eco de que una bodega onubense investiga la elaboración de vinos submarinos, una iniciativa que promueve la economía azul vinculada a la gastronomía. Visita CanalSur Más https://www.canalsurmas.es/videos/cat... para ver los programas completos. Y tienes más noticias destacadas en la web de "Tierra y mar": https://www.canalsur.es/noticias/tier... Visita nuestra web: https://www.canalsurmas.es/ Síguenos en: Facebook:   / canalsurradioytv   Twitter:   / canalsur   Instagram:   / canalsurradiotv   Cuentas del programa: Facebook:   / tierraymarcs   Twitter:   / tierraymarrtva   Instagram:   / tierraprotegidartva