Com fer massa de MANDONGUILLES de CARN

Avui preparem la massa bàsica de mandonguilles de carn, tendres, saboroses i perfectes . Un clàssic de la cuina casolana que no pot faltar. INGREDIENTS (per a 4 persones): – 200 g de carn de vedella picada – 200 g de carn de porc picada – 2 grans d’all – 1 grapat de julivert fresc – 1 ou – Farina de tot ús – 2 llesques de pa – Llet sencera (per remullar el pa) – Sal i pebre negre Contacte per col·laboracions: 📧 [email protected] 📲 Segueix-nos també a les xarxes: 🔗 Instagram:   / noesmagiaescuina   🔗 TikTok:   / molsbc   🔗 Blog: https://noesmagiaescuina.wixsite.com/...