Празнична козуначена питка! Ароматна, пухкава и много лесна за приготвяне!

Домашен козунак или празнична питка, не можеш да решиш какво да приготвиш- тогава нека е козуначена питка. Можем да наречем и питка от козуначени кифлички. Съставки 800-850 гр брашно 300 мл мляко 4 яйца (големи) 2 пакетчета суха мая (или 1 кубче) 120 гр захар 50 гр масло 1 пакетче ванилова захар по 1 пакетче лимонови и портокалови корички или кората от 1 лимон и 1/2 портокал 80-100 гр смес от стафиди и портокалови корички бадемови флейки за поръсване Тавата е с размер 30 см. След като я замеся оставям да втаса в хладилник за 3-4 часа, много лесно се работи със студено тесто. Оформям и отново отива добре опакована в хладилника за цялата нощ. Пека на сутринта като вадя от хладилника 1 час преди печенето, да се затопли тестото и да се надигне максимално. Не е задължително да оставяте в хладилник, може да замесите да изчакате 40-60 минути да втаса, да оформите и да оставите за още 30-40 за второ втасване и да изпечете директно. Може да станете член на канала, по този начин ще ме подкрепите и ще имате достъп до ексклузивни рецепти, идеии и кулинарни съвети!    / @smartcookbook   #рецепти #питка #козунак #великден