RECETA DE ARROZ CON POLLO BIEN TAYPÁ

Uno de mis favoritos de la cocina peruana. #cocinaperuana #comidaperuana #arroz #arrozconpollo #recetasfaciles 🗒INGREDIENTES: 🍽Fondo (10 platos) ⏰50 minutos Marinado presas 🔸1 pollo entero (dividido en 8 a 10 presas). 🔸Sal al gusto. 🔸pimienta y comino al gusto. 🔸1 botella personal de cerveza negra (para toda la preparación) 🔸1/2 litro de chicha de jora (para toda la preparación). Arroz con pollo 🔸2 cdas. de aceite. 🔸1 cebolla. 🔸1 ají amarillo + 3 dientes de ajo. 🔸1 1/2 taza de Culantro (180gr). 🔸1 taza de culantro (120gr). 🔸2 1/2 tazas de fondo de pollo. 🔸1 pizca de cúrcuma. 🔸1/4 taza de choclo. 🔸1/4 taza de arvejas. 🔸1 zanahoria. 🔸1/2 pimiento. 🔸1kg de arroz. ----------------------------------------------------------------------------- Conectemos un poco más a través de mis redes sociales: Facebook:   / explorandosabores   Instagram: https://instagram.com/explorandosabor... Tik tok: https://vm.tiktok.com/ZMNm6PttA/ Web: https://www.explorandosabores.com/ ----------------------------------------------------------------------------- Contacto directo: [email protected]