Zrobiłam śmierdziela 💩 | Słynne spaghetti z przepisu Randombruca | Nienawidzę gotować #11

Spaghetti „Śmierdziel” Brusa (z 6 maja 2025) wersja lajt Składniki: -Szczypiorek, -szpinak(50g), -czosnek(2 ząbki), -sól, -pieprz, -olej (on miał oliwę z oliwek), -por (ok. 1/5), -szynka prosciutto(40g), -1 ser pleśniowy (Olek nie pokazał, ale po analizie pudełka i sera wyszło, że była to gorgonzola marki Galbani, 200 g), -śmietana 12% (ok. 40ml), -starty parmezan, (to na oko akurat xd) -makaron tagliatelle(100g). Przygotowanie: Potrzebne będą: patelnia, garnek, szpatułka, sitko na makaron i nóż. -Pokroić 1/5 pora i garść szczypiorku w cienkie plasterki. Przygotować na desce 1/4 paczki szpinaku (około 50 g(szpinaku nie myć i nie kroić!)). -Porwane kawałki prosciutto 40g podsmażyć na patelni na bardzo małym ogniu, lekko mieszając co jakiś czas. -Drobno posiekać 2 ząbki czosnku. Gdy prosciutto się smaży, dodać czosnek na patelnię. „Powinienem dodać wcześniej, ale zjebałem, kurde.” -Mieszać składniki przez około minutę, po czym zwiększyć ogień i dodać pokrojone warzywa i szpinak. Smażyć co najmniej 4 minuty, aktywnie mieszając. -Pokroić ser pleśniowy (ok. 140 g) na podłużne kawałki i dodać na patelnię. -Dolać około 40ml śmietany. Zmniejszyć ogień tak, aby zawartość patelni lekko bulgotała. Gotować do całkowitego rozpuszczenia sera. -Gdy ser się rozpuści, dodać trochę pieprzu oraz „trochę” parmezanu, tak aby przykrył sos od góry. Delikatnie wymieszać i zostawić na 5 minut. Gotowy sos trzymać na małym ogniu i od czasu do czasu przemieszać. -Do wody na makaron dodać szczyptę soli i trochę oleju. Dodać makaron ze 100g. Gotować do stanu al dente, wyjąć makaron na sitko. -Połowę sos wymieszać z makaronem w garnku. 💜 Streamy ➡   / maailinh   💚 Streamy ➡ https://kick.com/maailinh 📸 Zdjęcia ➡   / mailin.h   💃 TikTok główny ➡   / maailinh_   💃 TikTok z shotami ➡   / hinkashoty   💬 Discord ➡   / discord   Shocik z 12.06.2026