【基本】至福のモンブラン🌰✨百均のタルト型を使用して作ってみました

今回は100均のタルト型を使って基本のモンブラン作ってみました🤝✨ この秋ぴったりのスイーツなのでアレンジしてみたりして作ってみてね🌰♡ 【タルト生地】 ・無塩バター120g ・粉糖80g ・卵黄2個 ・アーモンドプードル40g ・薄力粉200g 【クレームダマンド】 ・無塩バター200g ・グラニュー糖200g ・卵M玉2こ ・アーモンドプードル200g 160℃30分、アルミして15〜20分 【モンブランクリーム】 ・モンブランペースト　400g ・無塩バター 40g ・ラム酒 10g ・泡立てた生クリーム 100g 【中の生クリーム】 ・9部立て生クリーム　300g ・グラニュー糖30g 絶賛発売中！ ＜書誌情報＞ 2024年レシピ本大賞準大賞受賞 待望の第二弾 タイトル：『ふつうの材料だけで作る新しいおうちカフェスイーツ』 発売日：2025年2月5日 定価：本体1,815円（税別） https://amzn.asia/d/5HQ2hVX 公式HP http://megucafe.com instagram / megu_cafe_02 twitter @megucafe02 #megucafe#お菓子作り#レシピ#おかし作り好きな人と繋がりたい #タルト #和風 #簡単レシピ #かんたんレシピ #お菓子作り #おかし作り #いいね返し#いいね返し #megucafe #秋 #モンブラン