195）手羽元と大根の煮物（圧力鍋でつくるから、肉がほろほろ）
近所のスーパーマーケットで手羽元がグラム49円（税抜き）で売っていたので購入。いくら安いと言っても骨があるから食べる量はタカが知れていると思うなかれ、１kg近いと食いでがあった。まずは煮物「手羽元と大根の煮物」、大根ごと圧力鍋で。肉はほろほろで骨離れがいい。しかも骨から出汁がひけるから多少の薄味でも美味しくいただけた。 まったく参考にはならないかも。 【手羽元と大根の煮物】 手羽元：10本（400gくらい） 大根：3/4本 水：600cc しょうが：１片 甜菜糖：大さじ３ みりん：大さじ３ 醤油：大さじ４ 酒：大さじ３ 卵：３個 酢：小さじ１ / @johnnygohan60notenarai #手羽元と大根の煮物 #煮物 #手羽元 #レシピ #大根 #卵 #圧力鍋 #60の手習い #じょにごはん #cooking #recipe
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修行時代の伝説のまかない【手羽大根】を披露
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Braised Chicken and Daikon 【Japanese Food】【Easy Recipe】
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Even simple dishes can be made with love: [Simmered Koya Tofu and Dried Radish]
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本当に美味しい［手羽元と大根の煮物］をご家庭で簡単に。愛情だけでグッと美味しくなります。
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I definitely recommend using this to cook the cheap chicken wings you can find at the supermarket...
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【鶏と野菜の極旨煮】圧力鍋で柔らかく、うま味を染み込ませた絶品レシピ！
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