ご家庭で簡単に！「ブリの捌き方」ブリしゃぶ編　黒門市場 鮮魚川崎

ブリの捌き方、ブリしゃぶの作り方を動画にしました。 ご家庭で簡単に出来ますのでご参考ください。 当店は大阪の台所と呼ばれる黒門市場内で、 70年以上実店舗で営業を続ける老舗の魚屋です。 創業時から一貫して”ほんまもんの魚”を提供し続けてきました。 ご機会がございましたら是非お店にも遊びに来てください。 今後ともよろしくお願い申し上げます。