Recette - Dango - 団子 - Hanami Dango - Mitarashi Dango - Anko Danko - Sesame Dango - HeyLittleJean

Recette - Dango - 団子 - Hanami Dango - Mitarashi Dango - Anko Danko - Sesame Dango - HeyLittleJean Vous aimez le japon et ses patisseries, vous allez adorer cette recette des fameux dango japonais. Dans cette vidéo je vais vous montrer comment faire ces fameuses boules à base de farine de riz gluant et qui seront déclinées en différentes façon : Hanami Dango aux 3 couleurs (rose/blanche/verte) Mitarashi Dango (à base de sauce douce à la sauce de soja) Sesame Dango (aux graines de sésames noires) Anko Dango (à la pâte aux haricots rouges) C’est festif et délicieux. N’hésitez pas à faire profiter vos amis et votre famille, à les préparer ensemble et à vous amuser sur le choix des topings. Enjoy ! Ingrédients : 300g de mochiko (farine de riz gluant) 300g de tofu mou 5 c.s. de sucre en poudre Pour le Hanami Dango : 1 c.s. de thé vert 3 gouttes de colorant rouge Pour le toping au sésame noir : 2 c.s. de graines de sésame noir 1 c.s. de sucre de canne Pour le Mitarashi Dango : 1 c.s. de sauce de soja 1 c.s. de Mirin 5 c.s. de sucre en poudre 5 c.s. d’eau 1 c.s. de tapioca ou de tapioca ou de fécule de pomme de terre ——————— Music : PACIFIC SUN by Nicolai Heidlas Music   / nicolai-heidlas   Creative Commons — Attribution 3.0 Unported— CC BY 3.0 http://creativecommons.org/licenses/b... Music provided by Audio Library    • Video