Fast jeder macht Bratkartoffeln falsch: So geht's richtig!
In diesem Video zeigt dir Master Chef - Stefan Pappert, wie du perfekte Bratkartoffeln zubereitest – außen knusprig, innen weich und voller Geschmack. 👉 Dieses Rezept ist einfach, ehrlich und unglaublich lecker – mit Speck, Zwiebeln und frischer Petersilie. 🧾 Zutaten für Bratkartoffeln (2–3 Portionen) 800 g festkochende Kartoffeln (am besten vom Vortag gekocht) 100 g Speck (z. B. Pancetta) 1 Zwiebel 1 Bund Petersilie 2–3 EL Butterschmalz oder Rinderfett Salz Pfeffer Optional: 1 TL Gulaschgewürz oder Paprikagewürz ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Folge uns auf Instagram: ► https://www.instagram.com/stefan.papp... Made for experiences: ► https://drei-loewen.com ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Kartoffeln auf die 1! ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Die mit * gekennzeichneten Links sind sogenannte Affiliate-Links, die mit dem Partnerprogramm von Amazon verknüpft sind. Kommt über einen solchen Link ein Einkauf zustande, werde ich mit einer Provision beteiligt. Für Dich entstehen dabei keine Mehrkosten. Wo, wann und wie Du ein Produkt kaufst, bleibt natürlich Dir überlassen.
Bratkartoffeln (knuspriger & leckererererer geht`s nicht?!)
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