Bachelorsൻ്റെ National Food ഉപ്പുമാവ് | 5 മിനിറ്റ് രാത്രി Dinner Set | Kerala style uppumavu

Bachelorsൻ്റെ National Food ഉപ്പുമാവ് | 5 മിനിറ്റ് രാത്രി Dinner Set | Kerala style uppumavu 🍽️ കട്ട പിടിക്കാത്ത Hotel Style Uppumavu | 5 Min Breakfast Recipe ഹായ് ഫ്രണ്ട്സ്, Taste of Kerala-യിലേക്ക് സ്വാഗതം ❤️ ഉപ്പുമാവ് ഉണ്ടാക്കാൻ Easy ആണെന്ന് പറയും, പക്ഷേ Perfect ആയി കിട്ടാൻ കുറച്ച് പാടാണ് അല്ലേ? 😂 ഒന്നുകിൽ കട്ട പിടിക്കും, അല്ലെങ്കിൽ ഗ്ലൂ പോലെ ആവും! ഇന്ന് ഞാൻ നിങ്ങൾക്ക് കട്ട പിടിക്കാതെ, Soft & Fluffy ആയി, Hotel-ൽ കിട്ടുന്ന അതേ Taste-ൽ ഉപ്പുമാവ് ഉണ്ടാക്കാൻ ഉള്ള 5 Secret Tricks പറഞ്ഞു തരാം. ഇത് കണ്ടാൽ പിന്നെ നിങ്ങൾ Uppumavu Expert ആവും ⭐ Bachelor-നും, Hostel-ൽ നിൽക്കുന്നവർക്കും, പെട്ടെന്ന് Breakfast വേണ്ടവർക്കും ഇത് ഒരു രക്ഷയാണ്. വെറും 3 ചേരുവ, 5 മിനിറ്റ് മതി! 📋 ചേരുവകൾ: റവ/Sooji - 1 കപ്പ് വെള്ളം - 1 കപ്പ് | 1:2.5 Ratio നിർബന്ധം ചെറിയ ഉള്ളി(സവാള )- 5-6 എണ്ണം, അരിഞ്ഞത് പച്ചമുളക് - 2 എണ്ണം, കീറിയത് ഇഞ്ചി - 1 ചെറിയ കഷ്ണം, ചതച്ചത് കടുക്, ഉഴുന്ന് പരിപ്പ്, കടല പരിപ്പ്, കറിവേപ്പില, വറ്റൽ മുളക് വെളിച്ചെണ്ണ, ഉപ്പ്, നെയ്യ് - 1 Tsp | Optional പക്ഷേ Taste കൂട്ടും 🌟 Taste of Kerala Golden Tip: റവ വറുക്കുമ്പോൾ എന്താ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടത്? കട്ട പിടിക്കാതിരിക്കാൻ വെള്ളം എപ്പോ ഒഴിക്കണം? Video മുഴുവൻ കാണൂ, എല്ലാ Secrets-ഉം ഉണ്ട്! ഇഷ്ടായാൽ Like, Share, Subscribe ചെയ്യണേ. ഉപ്പുമാവിൻ്റെ കൂടെ നിങ്ങൾക്ക് എന്താ ഇഷ്ടം? പഴം ആണോ കടല കറി ആണോ? Comment ചെയ്യൂ 👇 Happy Cooking! 🌸 #Uppumavu #UpmaRecipe #KeralaBreakfast #RavaUpma #TasteOfKerala #5MinRecipe #BachelorRecipe #NoLumpsUpma #MalayalamCooking #സൗത്തിന്ത്യൻബ്രീക്ഫസ്റ് കിട്ടി മോളേ! 🍽️✨ ഉപ്പുമാവ് - എല്ലാവരുടെയും വികാരം 😂❤️ "കട്ട പിടിച്ചു" "ഗ്ലൂ പോലെ ആയി" എന്ന പരാതി ഇനി വേണ്ട. Hotel Style Soft & Fluffy Uppumavu വെറും 5 മിനിറ്റിൽ ഉണ്ടാക്കാം. Description + Recipe + കട്ട പിടിക്കാതിരിക്കാനുള്ള 5 Secret Tricks എല്ലാം തരാം 👇 --- 📝 YouTube/Reels Description | Uppumavu 🍽️ കട്ട പിടിക്കാത്ത Hotel Style Uppumavu | 5 Min Breakfast Recipe ഹായ് ഫ്രണ്ട്സ്, Taste of Kerala-യിലേക്ക് സ്വാഗതം ❤️ ഉപ്പുമാവ് ഉണ്ടാക്കാൻ Easy ആണെന്ന് പറയും, പക്ഷേ Perfect ആയി കിട്ടാൻ കുറച്ച് പാടാണ് അല്ലേ? 😂 ഒന്നുകിൽ കട്ട പിടിക്കും, അല്ലെങ്കിൽ ഗ്ലൂ പോലെ ആവും! ഇന്ന് ഞാൻ നിങ്ങൾക്ക് കട്ട പിടിക്കാതെ, Soft & Fluffy ആയി, Hotel-ൽ കിട്ടുന്ന അതേ Taste-ൽ ഉപ്പുമാവ് ഉണ്ടാക്കാൻ ഉള്ള 5 Secret Tricks പറഞ്ഞു തരാം. ഇത് കണ്ടാൽ പിന്നെ നിങ്ങൾ Uppumavu Expert ആവും ⭐ Bachelor-നും, Hostel-ൽ നിൽക്കുന്നവർക്കും, പെട്ടെന്ന് Breakfast വേണ്ടവർക്കും ഇത് ഒരു രക്ഷയാണ്. വെറും 3 ചേരുവ, 5 മിനിറ്റ് മതി! 📋 ചേരുവകൾ: റവ/Sooji - 1 കപ്പ് വെള്ളം - 2.5 കപ്പ് | 1:2.5 Ratio നിർബന്ധം ചെറിയ ഉള്ളി - 5-6 എണ്ണം, അരിഞ്ഞത് പച്ചമുളക് - 2 എണ്ണം, കീറിയത് ഇഞ്ചി - 1 ചെറിയ കഷ്ണം, ചതച്ചത് കടുക്, ഉഴുന്ന് പരിപ്പ്, കടല പരിപ്പ്, കറിവേപ്പില, വറ്റൽ മുളക് വെളിച്ചെണ്ണ, ഉപ്പ്, നെയ്യ് - 1 Tsp | Optional പക്ഷേ Taste കൂട്ടും 🌟 Taste of Kerala Golden Tip: റവ വറുക്കുമ്പോൾ എന്താ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടത്? കട്ട പിടിക്കാതിരിക്കാൻ വെള്ളം എപ്പോ ഒഴിക്കണം? Video മുഴുവൻ കാണൂ, എല്ലാ Secrets-ഉം ഉണ്ട്! Happy Cooking! 🌸 #Uppumavu #UpmaRecipe #KeralaBreakfast #RavaUpma #TasteOfKerala #5MinRecipe #BachelorRecipe #NoLumpsUpma #MalayalamCooking #SouthIndianBreakfast Step 1: റവ വറുക്കൽ | Most Important ⭐ | 2 Min 1. ചീനച്ചട്ടി ചൂടാക്കി തീ കുറച്ച് വെക്കുക. 2. 1 Tsp നെയ്യ്/വെളിച്ചെണ്ണ ഒഴിച്ച് 1 കപ്പ് റവ ഇടുക. 3. ചെറുതീയിൽ 2 മിനിറ്റ് വറുക്കുക. റവയുടെ പച്ചമണം മാറണം, ഒന്ന് Light ആയി Color മാറണം. കരിയരുത്. 4. വറുത്ത റവ ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് മാറ്റി വെക്കുക. ഇതാണ് കട്ട പിടിക്കാതിരിക്കാനുള്ള 1st Secret.*Step 2: താളിക്കൽ | 2 Min 1. അതേ ചട്ടിയിൽ 2 Tbsp വെളിച്ചെണ്ണ ഒഴിക്കുക. 2. 1 Tsp കടുക് പൊട്ടിക്കുക. 1 Tsp ഉഴുന്ന് പരിപ്പ് + 1 Tsp കടല പരിപ്പ് ഇട്ട് Golden നിറം ആവുന്ന വരെ വറുക്കുക. 3. 2 വറ്റൽ മുളക് കീറിയത് + കറിവേപ്പില + 2 പച്ചമുളക് കീറിയത് + 1 Tsp ഇഞ്ചി ചതച്ചത് + 5-6 ചെറിയ ഉള്ളി അരിഞ്ഞത് ചേർത്ത് ഉള്ളി Glassy ആവുന്ന വരെ വഴറ്റുക.Step 3: വെള്ളം തിളപ്പിക്കൽ | 1 Min* 1. 2.5 കപ്പ് വെള്ളം ഒഴിക്കുക. 1 കപ്പ് റവക്ക് 2.5 കപ്പ് വെള്ളം ആണ് Perfect Ratio. 2nd Secret ഇതാണ്. 2. ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പ് ചേർത്ത് വെള്ളം നന്നായി തിളപ്പിക്കുക. തിളച്ചു പൊങ്ങണം. Step 4: റവ ചേർക്കൽ | No Lumps Trick ⭐ 1. തീ ഏറ്റവും കുറച്ച് വെക്കുക. ഇത് 3rd Secret. 2. വറുത്തു വെച്ച റവ ഒരു കൈ കൊണ്ട് കുറച്ച് കുറച്ചായി തിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിലേക്ക് ഇടുക. മറ്റേ കൈ കൊണ്ട് നിർത്താതെ ഇളക്കി കൊണ്ടേ ഇരിക്കുക. ഇതാണ് 4th Secret - കട്ട വരില്ല. 3. റവ മുഴുവൻ ഇട്ട് കഴിഞ്ഞ് 1 മിനിറ്റ് നന്നായി ഇളക്കുക. 4. 1 Tsp നെയ്യ് മുകളിൽ ഒഴിച്ച് അടച്ചു വെച്ച് തീ Off ചെയ്യുക. 2 മിനിറ്റ് Rest ചെയ്യാൻ അനുവദിക്കുക. 5th Secret - ഇപ്പൊ ആണ് Fluffy ആവുന്നത്. അടപ്പ് തുറന്ന് ഒന്ന് Fork കൊണ്ട് ഇളക്കി വിടുക. Hotel Style Soft Uppumavu Ready! 1. റവ വറുക്കുക: പച്ച റവ നേരെ വെള്ളത്തിൽ ഇട്ടാൽ 100% കട്ട പിടിക്കും. വറക്കണം. 2. Ratio 1:2.5: 1 കപ്പ് റവ = 2.5 കപ്പ് വെള്ളം. വെള്ളം കുറഞ്ഞാൽ കട്ട, കൂടിയാൽ ഗ്ലൂ. 3. തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ ഇടുക: ചൂടാവാത്ത വെള്ളത്തിൽ റവ ഇട്ടാൽ കട്ട ഉറപ്പ്. വെള്ളം Boiling ആവണം. 4. തീ കുറച്ച്, നിർത്താതെ ഇളക്കുക: റവ ഇടുമ്പോൾ തീ Sim-ൽ ആവണം. ഒറ്റയടിക്ക് ഇടരുത്. 5. അടച്ചു വെച്ച് Rest ചെയ്യുക: തീ Off ചെയ്ത് 2 മിനിറ്റ് അടച്ചു വെക്കുക. അപ്പൊ Steam-ൽ Cook ആയി Fluffy ആവും. ---