برغل بدفين باللحم وصفة قديمة لبنانية رائعة | Burgol bedfin

#lulu_kitchen_وصفات_لولو_كتشن #برغل_بدفين#لبنان #اكلات_سهله #برغل #لذيذة #burgol#libanon المكونات : ١ كيلو ونصف لحمة شقف غنم او عجل ١ كيلو ونصف بصل حجم وصغير ١ بصلة ك مقعة تقطيع وسط ٢ كوب ونصف برغل اسمر خشن حمص نسلوق حسب الرغبة ١ ملعقة ص سبع بهارات ١ ملعقة ص بهار القرفة ربع ملعقة ص فلفل اسود سمنة + زيت نباتي ملح حسب الرغبة مطيبات سلق اللحمة : ١ بصلة كبيرة عودان قرفة ورق غار حب الهال die Zutaten : 1,5 Kilo Lamm- oder Kalbfleisch 1,5 Kilo kleine Zwiebeln 1 Zwiebel als mittelgroßer Hackspatel 2,5 Tassen grober brauner Bulgur Kichererbsen nach Belieben kochen 1 Esslöffel sieben Gewürze 1 Esslöffel Zimtgewürz Ein Viertel Teelöffel schwarzer Pfeffer Ghee + Pflanzenöl Salz, nach Geschmack Aromen zum Kochen von Fleisch: 1 große Zwiebel Zimtstangen Lorbeerblatt Kardamom Ingredients : 1 kilo and a half of lamb or calf meat 1 kilo and a half of small size onions 1 onion as a medium chopping spatula 2 and a half cups of coarse brown bulgur Chickpeas boil as desired 1 tablespoon of seven spices 1 tablespoon of cinnamon spice A quarter of a teaspoon of black pepper Ghee + vegetable oil Salt, to taste Flavorings for boiling meat: 1 large onion Cinnamon sticks Bay leaf Cardamom البرغل بدفين بهارات البرغل بدفين طريقة البرغل بدفين طريقة عمل البرغل بدفين كيفية طبخ البرغل بدفين كيفية عمل البرغل بدفين مقادير البرغل بدفين طريقة برغل بدفين البرغل بحمص طريقة عمل برغل بدفين باللحمة برغل بدفين باللحم وصفة البرغل بدفين برغل بدفين مع لحمة مكونات البرغل بدفين برغل بدفين لحم برغل بدفين بدون لحم برغل بدفين على الطريقة اللبنانية طبخ البرغل بحمص طريقة عمل دفين البرغل برغل بحمص دفين البرغل