HOTWINGS på grillen og hjemmelavet barbecuesauce.
Her er der jo faktisk et dobbeltafsnit at gå på weekend på. Nemlig både vinger på grillen OG en lille guide til din hjemmelavede barbecuesauce. Vingerne skal have mellem 25 og 30 minutter i alt på grillen. Til basissaucen: 4spsk ketchup 1 spsk brun farin 1 spsk æbleeddike Lidt salt og lidt paprika. Til Thomass’ all inclusive bbq sauce: 4 spsk ketchup 0,5 spsk brun farin 1 spsk æbleeddike 0,5 spsk honning 1 tsk røget paprika 2 spsk whisky 1 spsk grov sennep 1 lille tsk hvidløgsgranulat 1 tsk chilisauce 1 tsk oregano/timian Røget salt og peber Den let asiatisk inspirerede 3 spsk ketchup 2 spsk hoisinsauce 1 spsk eddike 1 spsk honning 1 tsk hvidløgsgranulat 1 tsk revet ingefær 1 spsk soya 1 tsk sesamolie 1 tsk sesam
▶︎
Den allerbedste måde at grille kylling på! Butterfly Kylling danoise.
▶︎
Flæskestegssandwich (i sommerklæder) med fyldt flæskesteg på grillen.
▶︎
DANMARKSMESTERENS RIBS!
▶︎
Pizza bake off - Ooni Karu vs Witt Etna Rotante vs Sage Pizzaiolo - Brænde, gas og el pizzaovne.
▶︎
Rullesteg med svesker - Den man får den gode sovs af.
▶︎
Michelinkok fra d'Angleterre elsker denne nemme ret: Torsk med grønkål og rygeostsauce
▶︎
Hjemmelavet medister - Her i let julet version med and og krydderier
▶︎
Kimchi - Fermenteret kål på den helt gode måde.
▶︎
Perfekte St. Louis Ribs HVER GANG | 3-2-1 Metoden Forklaret
▶︎
Kalvefrikassé - En overkommelig simreret, som ikke skal have så lang tid.
▶︎
Pisket smør - Smagssat på 3 måder. Citron, Bearnaise og BBQ!
▶︎
DANMARKSMESTERENS CHEESEBURGER PÅ WEBERGRILL
▶︎
Den ultimative helkylling på kuglegrill: Sådan gør du!
▶︎
Gammeldags fastelavnsboller - med en smule xfaktor.
▶︎
Brunkager - med smæk på smagen.
▶︎
TEST AF GRILLPØLSER 2025 | 15 stk! | En klar testvinder 9/10
▶︎
Spareribs/Revlsben på grillen. (ude)Køkkensnak.
▶︎
Barbecue ribs - krydrede og lækre - og med en skøn kartoffelsalat til.
▶︎
DANMARKSMESTERENS BRISKET
▶︎