Sucre paille (sucre tiré - isomalt)

Travail du sucre. Voici comment réaliser du sucre paille, idéal pour agrémenter des pièces artistiques en sucre d'art. Mettre la vidéo en HD. Abonnez-vous vite: https://www.youtube.com/channel/UCT6k... Retrouvez également tout le materiel nécessaire en lien ci-dessous et bénéficiez de 10% de remise immédiate avec le code promo "PEB10": Lampe à sucre pour débutant: https://lecoindupatissier.com/collect... Tapis de cuisson SILPAT: https://lecoindupatissier.com/collect... Casserole induction: https://lecoindupatissier.com/collect... Thermomètre électronique: https://lecoindupatissier.com/collect... Balance de précision: https://lecoindupatissier.com/collect... Balance électronique: https://lecoindupatissier.com/collect... Chalumeau: https://lecoindupatissier.com/collect... Couteau: https://lecoindupatissier.com/collect... Hygromètre: https://lecoindupatissier.com/collect... N'hésitez pas à liker et commenter si vous avez aimé cette vidéo! Pour me suivre: INSTAGRAM:   / .  . FACEBOOK: https://www.facebook.com/banrype/?ref...