Borvidékeink, személyesen. 12. rész: Pécs

Tarts velünk, és ismerd meg a magyar borvidékeket 22 részes videósorozatunkból! Barangolásunkat a sorozat tizenkettedik részével folytatjuk, amelyben a jelentős történelmi múlttal rendelkező, 823 hektáron elterülő Pécsi borvidéket vesszük górcső alá.🏔🌄🍇 A Pannon borrégióban található borvidékre érkezve először Schunk Józseffel borásszal beszélgetünk a Mecsek déli részén fekvő terület bortermelési jellemzőiről, természeti adottságairól, a helyi szőlők fajtaválasztékáról, és közben megtudhatjuk, hogy a környék mitől ideális a prémium vörösborok előállítására. Mindezek után belekóstolunk a 2020-as helyi Syrah borba, és szó esik az éghajlatváltozás hatásairól a minőségi fehérborok készítésével kapcsolatban. Majd Hetényi János borász lát vendégül bennünket, akivel a borvidék egyik sajátos borát, a Cirfandlit kóstoljuk meg. Végül pedig megismerkedünk a Pölöskei Muskotállyal, amely egy permetezés nélküli, különleges, kísérleti borként jelenik meg a Pécsi borvidék kínálatában. #magyarbor#magyarborszemélyesen#winesofhungary#pécsiiborvidék#pécswinedisctrict 📍 Pannon borrégió: Pécsi borvidék 📝 Tudj meg többet a Pécsi borvidék éghajlati, domborzati, talajtani és történelmi sajátosságáról: https://bor.hu/borregiok/pecsi-borvidek 🚗 Látogasd meg személyesen, a Pécsi borvidéket, és fedezd fel a pincék és borászatok mellett a környék látnivalóit is: https://bor.hu/borutazas/pecsi-borvidek 🎬 Tartalom: 00:00 - Bevezető 00:49 - Borvidéki adottságok 02:00 - Fajtaválasztás a borvidéken 03:19 - Schunk József – magyar és nemzetközi fajták 04:00 - Schunk Pince – Kékszőlők 05:28- Hetényi János – a Pécsi borvidék sajátosságai 06:23 - Cirfandli 08: 32 - Pölöskei muskotály 09:36 - Fehér vagy vörösbor 10:23 - Szekszárd és Villány közelsége További elérhetőségek, képek, információk: 💻 https://bor.hu/ 📝   / magyarborsze.  . 📸   / magyarbor_s.  .