What I eat in 2 Days - Vegetarische Rezepte - Meine Ernährung im Alltag! TheBeauty2go

Ich habe euch 2 Tage lang mein Essen und verschiedene vegetarische Rezepte gezeigt, die ich im Alltag zubereite. Meine Thermoskanne: https://amzn.to/2Y6RAsO * Gemüse Saté Bowl (4 Personen): 1200g Wasser 1 TL Gemüsebrühe 150g Reis 200g Kartoffeln, längs halbiert in scheiben 100g möhren 200g Tiefkühl grüne Bohnen 1 rote Paprika in Streifen Salz 2-4 Eier Saté Soße: 125g Erdnüsse 20g frischer Ingwer 1 Knoblauchzehe 300g Kokosmilch 15g gelbe Currypaste 25g Zitronensaft 15g Zucker 1/2 TL Salz Reis, Kartoffeln und Eier kochen, Gemüse dünsten (in Gemüsebrühe) Erdnüsse, Ingwer und Knoblauch fein zerkleinern/pürieren 150g Garflüssigkeit (Gemüsebrühe), Kokosmilch, Currypaste, Zitronensaft, Zucker und Salz hinzufügen ud aufkochen In der Zeit Eier pellen und in Scheiben schneiden, und 4 Bowls mit Reis, Kartoffeln, Bohnen, Möhren, Paprika und Eiern anrichten. Saté Soße pürieren, abschmecken und über die Bowls geben. Guacamole: 1 Avocado ein paar Cherry Tomaten kleingeschnitten der Saft einer halben Limette 1 Knoblauchzehe Salz Pfeffer ggf. Guacamole Gewürz alles zusammen matschen :-D und mit Tortilla Chips essen. Spicy Carrot Porridge (8 Portionen): Topping (muss nicht sein, mache ich häufig gar nicht...) 100g Creme Fraîche 1/2 Zitrone, schale fein abgerieben, Saft ausgepresst 200g griechischer Joghurt ggf. etwas Zucker Porridge: 60g Walnüsse 280g Möhren 160g Haferflocken 950g Milch 50g Ahornsirup oder Honig/Agavendicksaft 1 TL Vanillezucker 30g Rosinen (lasse ich oft weg.. mag Rosinen nicht) 1TL Zimt 1/4 TL Muskat 1 Prise Salz Topping: alles zusammen mischen und kalt stellen Porridge: Walnüsse zerkleinern, in Schüssel füllen, 1 EL zum garnieren zurück legen Möhren zerkleinern Haferflocken, zerkleinerte Möhren, Milch, Ahornsirup, Vanillezucker, Rosinen, Zimt, Muskat und Salz hinzugeben und 15 min bei ca. 90 Grad kochen Porridge mit Topping, Walnüssen und etwas Ahornsirup auf 8 Teller verteilen und servieren Auberginen Chili: 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 10g Olivenöl 200g stickige Tomaten aus der Dose 150g Auberginen in Würfeln 125g Kidneybohnen abgetropft 50g Mais abgetropft 2.3 Zweige Thymian abgezupft (gerne noch mehr) 1 TL Salz 1 TL Pfeffer 3 Spritzer Tabasco Zwiebeln und Knoblauch klein schneiden und in Olivenöl dünsten. Alle weiteren Zutaten dazu geben und ca. 10 Minuten bei 100Grad kochen Kann man mit Brot, Reis, Couscous oder einfach pur essen! ------------------------------------------------------------------------ Abonniert kostenlos meinen Kanal: http://www.youtube.com/subscription_c... Schaut auf meinem Blog vorbei: http://www.thebeauty2go.com ------------------------------------------------------------------------ Musik: immer von epidemicsound.com ------------------------------------------------------------------------ Wollt ihr mehr über mich erfahren, mir Fragen stellen oder einfach mit mir in Kontakt treten? Dann folgt mir auf meinen Social Media Seiten: INSTAGRAM:   / thebeauty2go   TWITTER:   / thebeauty2go   Geschäftliche Mail: [email protected] (Bitte NUR geschäftliche Anfragen) --------------------------------------------------------------------------- Hey! Schön, dass du auf meinem Kanal gelandet bist! Ich heiße Kathi und in meinem Videos geht es um alle Themen, die mir Spaß machen, sei es Dekoration, Fashion, Beauty, Rezepte und vieles mehr! Wenn dir meine Videos gefallen würde ich mich sehr freuen, wenn du meinen Kanal abonnierst, denn das ist komplett kostenlos und du verpasst dann keins meiner Videos! So, aber jetzt viel Spaß weiterhin, bis zum nächsten Video :) -------------------------------------------------------------------------- Die mit * gekennzeichneten Links sind Affiliate Links, die zum Partnerprogramm von Amazon oder rewardStyle gehören. Solltet ihr etwas über diese Links kaufen, bekomme ich eine Vermittlungsprovision, natürlich ohne dass ihr dafür mehr bezahlen müsst. Jeder kann solche Links erstellen.