¿Qué es la Acrilamida y por qué afecta a nuestra salud?
¿Cónoces la Acrilamida y los riesgos de esta sustancia química para nuestra salud? ¿Sabías que las papas fritas son uno de los alimentos que más contribuye a la exposición a esta sustancia? Somos Media UC, medio digital/audiovisual de la Pontificia Universidad Católica de Chile. Tenemos como misión la divulgación de contenido que sea relevante para la sociedad y el país. Revisa nuestras redes sociales: Facebook: / mediauc Instagram: / Revisa todas nuestras listas de reproducción: / mediauc
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Acrylamide
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ACRYLAMIDE: What is acrylamide and how to prevent its formation in foods | SefiFood
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Dudas sobre la acrilamida (RNE) - Programa 2x34
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