Cocina al punto: Risotto de remolacha con queso galmesano | RTVE Cocina

Te presentamos una receta fresca y colorida perfecta para los días de verano. Peña y Tamara acompañan este risotto de remolacha con espárragos y queso galmesano. Es una elaboración que te sorprenderá así que si quieres darle un toque de color a tu mesa, no dudes en prepararlo. Esto es todo lo que necesitas: INGREDIENTES: 1/2 Litro de caldo de verduras 500 gr de arroz arborio 1 Cebolla dulce 1 Puerro 4 Espárragos verdes 2 Remolachas 100 gr de queso galmesano 50 gr de mantequilla Pimienta Sal Mira aquí todos los detalles de la receta: https://www.rtve.es/television/202008... ¡Disfruta de todas las recetas completas AQUÍ!: https://www.rtve.es/television/cocina/ Y no olvides suscribirte al canal de RTVE Cocina para disfrutar de las mejores recetas y consejos de cocina en español: https://goo.gl/spf4aI Todo el contenido de televisión, radio, noticias y mucho más en http://www.rtve.es