大廚教煎荷包蛋
不少人早餐都喜歡食荷包蛋，正宗做法是把蛋白的一半覆蓋在蛋黃上煎，造成荷包模樣。聽落似乎有點難度，海景嘉福洲際酒店海景軒的中菜行政總廚梁輝雄教你幾招秘訣，跟住做必定成功。(更多內容：https://topick.hket.com/article/1837373)
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How to Poach an Egg
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Truly Foolproof Poached Eggs
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