Еда Русского Севера: дикая выпечка, поморская рыба и секретная вода из колодца / Архангельск

Магия вкуса. Архангельская область. Беломорская трапеза В этом выпуске едем на Белое море пробовать поморскую кухню: странную выпечку из русской печи, легендарную беломорскую сельдь и блюда, которыми угощали Петра I в Архангельске. Узнаем, как на обычной воде из колодца заработать состояние и какие ещё гастрономические сюрпризы скрывает Беломорская трапеза. Антон Зайцев отправился в гастрономическое путешествие в Архангельскую область. Тайм коды: 00:00 Вступление 01:19 Истинное богатство Архангельской земли 03:04 Как добыть селедку посреди ничего? 07:52 Регион доски, трески и тоски 09:54 Необычный способ приготовления мидий 11:00 Простой поморский рецепт сельди 12:39 Старинное село и добыча соли 15:47 Готовим котлеты из лося 18:23 Очень странные калачи 20:34 Древняя северная выпечка 25:22 Послесловие Смотрите все выпуски подряд:    • Блюда, которые вы не попробуете больше ниг...   #туризм #путешествие #Архангельскаяобласть #кухня #еда

Рыба из могилы, суп с красной икрой, мясо с рыбой / Что едят в Карелии
▶︎

Рыба из могилы, суп с красной икрой, мясо с рыбой / Что едят в Карелии

Архангельск. 4 дня на Севере.
▶︎

Архангельск. 4 дня на Севере.

Суп из соленой рыбы с молоком, мать-и-мачеха с мясом и местный "хлеб-соль" / Чувашия
▶︎

Суп из соленой рыбы с молоком, мать-и-мачеха с мясом и местный "хлеб-соль" / Чувашия

Чем обедал Достоевский / От охотничьей трапезы до кухни староверов: гастротур по Новгородчине
▶︎

Чем обедал Достоевский / От охотничьей трапезы до кухни староверов: гастротур по Новгородчине

Рыбалка по-курильски
▶︎

Рыбалка по-курильски

АРХАНГЕЛЬСК. ЗАБЫТЫЙ ГОЛОС ПОМОРЬЯ
▶︎

АРХАНГЕЛЬСК. ЗАБЫТЫЙ ГОЛОС ПОМОРЬЯ

100 мест, где поесть | Сезон 3 | Выпуск 16 | Архангельск
▶︎

100 мест, где поесть | Сезон 3 | Выпуск 16 | Архангельск

Праздник сабантуй: конина, кумыс и секреты башкирской кухни 500‑летней давности
▶︎

Праздник сабантуй: конина, кумыс и секреты башкирской кухни 500‑летней давности

Это САМАЯ ОПАСНАЯ река ПЛАНЕТЫ! 13 ЖУТКИХ тайн Урала, о которых МОЛЧАЛИ ВЕКАМИ
▶︎

Это САМАЯ ОПАСНАЯ река ПЛАНЕТЫ! 13 ЖУТКИХ тайн Урала, о которых МОЛЧАЛИ ВЕКАМИ

Стрельба на АЗС в Челябинске. Собчак просила Симоньян о помощи. Скандал со свадьбой Иды Галич
▶︎

Стрельба на АЗС в Челябинске. Собчак просила Симоньян о помощи. Скандал со свадьбой Иды Галич

Странные блюда из рыбы, лепешки из крапивы и охота за старинными рецептами / Беларусь
▶︎

Странные блюда из рыбы, лепешки из крапивы и охота за старинными рецептами / Беларусь

«География России»: путешествие в Архангельск. 4 выпуск, 4 сезон.
▶︎

«География России»: путешествие в Архангельск. 4 выпуск, 4 сезон.

Путешествие по Енисею, часть 1 - Mit dem Postboot auf dem Jenissej Teil 1
▶︎

Путешествие по Енисею, часть 1 - Mit dem Postboot auf dem Jenissej Teil 1

Вся правда о Якутии: чем богата самая холодная республика России
▶︎

Вся правда о Якутии: чем богата самая холодная республика России

Архангельск: "дорога жизни" на "остров свободы" | НЕИЗВЕСТНАЯ РОССИЯ
▶︎

Архангельск: "дорога жизни" на "остров свободы" | НЕИЗВЕСТНАЯ РОССИЯ

How the northern Khanty people survive in the harsh climatic conditions of the Russian North.
▶︎

How the northern Khanty people survive in the harsh climatic conditions of the Russian North.

Барракуды, старинные блюда и рынок, торгующий с начала времен / Ливан
▶︎

Барракуды, старинные блюда и рынок, торгующий с начала времен / Ливан

Рестораны советской Москвы. Как веселились и кутили в столице в 70-х
▶︎

Рестораны советской Москвы. Как веселились и кутили в столице в 70-х

Микс кухонь Индийского океана: занзибарская шаурма, суп из всего и Хакуна матата / Занзибар
▶︎

Микс кухонь Индийского океана: занзибарская шаурма, суп из всего и Хакуна матата / Занзибар

В Архангельск на выходные
▶︎

В Архангельск на выходные