1인분에 5,900원 족발 팔아서 매출 6,700만원?! / 자영업 / 창업 / 족발창업

족발 2인분에 5,900원?! 총각족발의 일부 매장은 매장에 찾아와 주시는 손님들께서 부담없이 족발을 즐길 수 있도록 수제족발을 1인분에 5,900원에 판매하고 있습니다. 족발을 5,900원에 팔아서 남나요? 본사에서 야채 손질, 소스, 원팩 반찬을 납품한다면 식자재 비용이 엄청 높은거 아닌가요? 정말 제일 많이 듣는 질문들 입니다. 실제 운영중인 타 지점 기준으로 안내드리면 정산 결과 식자재 코스트 30% 초반, 순수익 1,400만원 정도 나옵니다. 해당 영상의 매장은 영상 촬영 당시 1인분에 5,900원 판매 방식으로 리뉴얼한지 2주 정도 들어가고 있어 정산이 불가능했습니다. 하여 썸네일과 영상속에 소개하는 내용은 약 3개월간 해당 판매 방식으로 운영하고 있는 타 매장의 정산 결과로 기재한 점 안내드립니다. ( 매장 컨디션과 운영 방식에 따라 차이가 날 수 있는 점 참고 부탁드립니다. ) 본사에서 생산, 물류까지 직접 진행하는 이유는 제 삼자물류를 사용하며 발생하는 과잉 마진을 방지하며, 안정적인 물류 공급을 하기 위해서 입니다. 본사가 있어야 가맹점이 있고, 가맹점이 있어야 본사도 있는 것입니다. 총각족발은 앞으로도 점주님들과 상생하는 본사가 되도록 더 노력할 겁니다. --------------------------------------- 총각족발 창업 관련 상담은 대표 번호로 전화 부탁드립니다. 📞 대표 번호 : 1522-3069 🏠 홈페이지 주소 : www.총각족발.com 📨 문의 : [email protected] ⭐️ 인스타그램 : @jangsa_kimdaebbang #자영업자 #자영업 #자영업자이야기 #소상공인 #창업 #인생이야기 #휴먼스토리 #사장님 #청년창업 #사업 #대표 #극한직업 #직업 #다큐 #다큐멘터리 #인생 #인생이야기 #1인창업 #창업노하우 #창업이야기 #성공 #성공스토리 #창업 #소상공인 #족발창업