Jornada: Cuida tu microbiota, cuida tu vida | One Health

🦠 ¿Qué es la microbiota y cómo influye en nuestra salud? | Encuentros One Health – UVa Segovia La Universidad de Valladolid, a través del Campus María Zambrano de Segovia, presenta una nueva sesión del ciclo One Health – Encuentros de Salud y Nutrición, centrada en el papel fundamental de la microbiota intestinal en nuestra salud física y mental. En esta ponencia, la Dra. Marta Hernández Pérez, profesora del Área de Microbiología de la Facultad de Medicina de la UVa, y el farmacéutico y nutricionista Fausto Sánchez Cáceres, analizan desde el rigor científico cómo la microbiota influye en el sistema inmunitario, la alimentación, el estado de ánimo y múltiples enfermedades relacionadas con el estilo de vida. 🔬 Durante el encuentro se abordan temas como: Qué es realmente la microbiota intestinal Relación entre alimentación y salud Dieta mediterránea y equilibrio intestinal Microbiota, inflamación y enfermedades Eje intestino-cerebro y salud mental Probióticos, prebióticos y hábitos saludables 📍 Evento celebrado en el Campus María Zambrano de la Universidad de Valladolid en Segovia, dentro de las actividades de divulgación científica y salud del programa One Health. 00:00 Introducción y presentación del encuentro 03:16 ¿Qué es la microbiota y por qué es importante? 10:00 Microorganismos, microbioma y salud humana 21:22 Cómo se forma la microbiota intestinal 28:10 Alimentación, dieta mediterránea y microbiota 38:57 Microbiota, cerebro y salud mental 45:34 Enfermedades relacionadas con la microbiota 50:58 Alimentación práctica para cuidar la microbiota 57:10 Desequilibrio intestinal y problemas digestivos 01:00:17 Alimentos beneficiosos para la microbiota 01:04:42 Consejos finales y hábitos saludables 👉 Suscríbete al canal de UVa Segovia para más conferencias, debates y contenidos universitarios: #audiovisualesUVa #UniversidaddeValladolid #OneHealth #Microbiota #Salud #Nutrición #Segovia #DivulgaciónCientífica #DietaMediterránea #Microbioma #UVa #SaludIntestinal #EncuentrosdeSaludyNutrición | Audiovisuales UVa https://audiovisuales.uva.es | Campus María Zambrano (Segovia) https://campusdesegovia.uva.es | X Audiovisuales UVa https://x.com/UVaAudiovisual | Universidad de Valladolid https://www.uva.es