Tânăr de România: A dat roba de judecător pe şorţul de bucătărie

Pasiunea pentru prăjiturile de casă a făcut-o să dea roba de judecător pe șorțul de bucătărie. Florența Mihăilă a absolvit Facultatea de Drept, dar nu a mai urmat o carieră în magistratură. La doar 26 de ani și-a deschis propria cofetărie, în care a investit 15.000 de euro. Tânăra a fost timp de 3 ani și patron și cofetar și vânzător. Pentru ca produsele să aibă gustul autentic al prăjiturilor de casă, tânăra a folosit încă de la început materie primă doar de la producători locali. Acum, după 6 ani de la deschiderea afacerii, are două cofetării în Centrul Capitalei și spune că, în ciuda sacrificiilor făcute, ar lua-o oricând de la capăt.