100 Vergognes - L'Agriculture
Le bio peut-il vraiment nourrir un territoire, ou est-ce qu’on se raconte une belle histoire ? Dans ce premier épisode, Nicolas Clair, agriculteur engagé, et Maurice Defrennes, acteur de la structuration de la filière bio en Rhône-Loire, parlent agriculture sans brochure ni langue de bois : métier, prix, volumes, territoire, politique agricole et avenir de nos assiettes. Entre le vivant et le tableur, qui aura le dernier mot ? Une conversation concrète pour imaginer à quoi ressemblera l’agriculture française en 2031
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