Casa Bartolo Etxea: ‘Cola de merluza al horno’
En el bar-restaurante Casa Bartolo Etxea se puede disfrutar una magnífica ‘Cola de merluza al horno’, uno de los grandes pescados de la gastronomía donostiarra. Maika Palomares, jefa de cocina del bar-restaurante Casa Bartolo Etxea enseña en este vídeo como hacer la mejor ‘Cola de merluza al horno’ que se pueden comer. ¿Le gustaría saber cómo preparar la ‘‘Cola de merluza al horno’ de manera perfecta? En este vídeo podemos ver como Maika Palomares, jefa de cocina del bar-restaurante Casa Bartolo Etxea, nos enseña a prepararlos. Esta ‘Cola de merluza al horno’ que servimos en Casa Bartolo Etxea se han convertido en uno de nuestros platos calientes preferidos de nuestros clientes y sólo los podrá degustar en: Casa Bartolo Etxea c/ Fermín Calbetón, 38 Parte Vieja 20003 Donostia-San Sebastian (Gipuzkoa) Llámenos al tlf.: 943 42 02 79 http://www.bartoloetexa.com / casabartoloetxe / bartoloetxea
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