Come organizzare una cena (da chef)

🌱 Alla fine è stato come organizzare un catering e queste sono le domande alle quali risponderò in questo video: 0:33 Cosa cucino per gli ospiti? 1:41 Come organizzo la spesa? 2:49 Quanto grandi devono essere le porzioni? 4:44 Come faccio ad avere del cibo fresco anche se lo preparo giorni prima? 6:28 Come organizzo il menù per un evento? 8:45 Finale Così è come mi sono organizzato io per questo evento straordinario, ma in generale è la stessa cosa che si fa quando si cucina in un ristorante. Questo video ti verrà utile se vorrai anche organizzare una cena fra amici 💪 🌱 ISCRIVITI ALLA NEWSLETTER della nostra Scuola di Cucina Vegan Online per ricevere le notizie settimanali e rimanere aggiornato sui nuovi corsi: https://www.corsidicucinavegan.com/co... 🌱 I NOSTRI CONTATTI: o Telegram: https://t.me/corsidicucinavegan o Instagram: www.instagram.com/chef_davide_maffioli o Facebook:   / chefdavidemaffioli   o Email: [email protected] 🌱 Qui nel nostro sito internet trovi i nostri ingredienti e attrezzatura preferiti: https://www.corsidicucinavegan.com/in...