跟著法國人做料理》塔塔醬 Tartar sauce - Sauce Tartare

嗨朋友門！在這支短短的影片裡，我要來做塔塔醬。塔塔醬通常是拿來搭配炸魚薯條，或是其他以海鮮和魚為主的料理，也可以用在其他炸物上。當然你也能拿來搭配任何你喜歡的料理（三明治、麵包…等等） 材料： -蛋黃醬200克，做法在這：   • 跟著法國人做料理》蛋黃醬（美乃滋）Mayonnaise sauce   -酸豆1大匙 -洋香菜2大匙 -酸黃瓜5條 -洋蔥1/4顆 -Tabasco辣椒醬少許 -伍斯特辣醬少許（可加可不加） ------------------------------------------ FRANÇAIS --------------------------------------- Salut mes amis! Dans cette courte vidéo, je vais faire la sauce tartare. La sauce tartare est généralement utilisée pour accompagner les fish and chips, ou autres plats à base de poisson ou de fruits de mer, mais aussi pour les préparations panées. Bien sûr, vous êtes libre de l'utiliser pour tout ce que vous voulez (sandwichs club, toasts, etc.) Ingrédients : 200g de mayonnaise. Recette ici:    • 跟著法國人做料理》蛋黃醬（美乃滋）Mayonnaise sauce   1 cuillère à soupe de câpres 2 cuillères à soupe de persil 5 cornichons Un quart d'oignon Du Tabasco, De la sauce Worcestershire ====================== ENGLISH ===================== Hi my friends! In this short video, I’m going to make the tartar sauce. The Tartar sauce is usually used to accompany fish and chips, or other dishes based on fish or seafood, but also for breaded preparations. Of course you are free to use it for anything you want (club sandwiches, toasts, etc) Ingredients : 200g of mayonnaise. Recipe here :    • 跟著法國人做料理》蛋黃醬（美乃滋）Mayonnaise sauce   1 tablespoon of capers 2 tablespoons of parsley 5 pickles A quarter onion Some Tabasco, Some Worcestershire sauce