ぷりぷり食感がクセになる、めちゃ旨常備菜の作り方。短時間で失敗なく味がしみる方法を紹介します。<こんにゃくとちくわの甘辛煮>

【こんにゃくとちくわの甘辛煮】 こんにゃくの作り置きおかず第2弾!! 今回は板こんにゃくです。 全開の糸こんにゃくのしぐれ煮の時と同様、から炒りがポイント。 これで、ぷりぷり感がアップ、短時間でぎゅっと味が入ります。 ちくわとこんにゃく 似ているようで違うぷりぷり食感がクセになります。 <材料> (作りやすい分量) こんにゃく・・・・・・・・・・・・・・・・・・1枚(250g) A)ちくわ(乱切り)・・・・・・・・4本   水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・100㏄   醤油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大2   みりん・・・・・・・・・・・・・・・・・・大2   砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1 かつお節・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1パック(4g) 【チャプター】 0:00 挨拶 00:55材料 01:23下準備 03:12調理開始 ←★ここ!!こんにゃく下処理の方法 08:06出来上がり 08:14試食(感想) 【📖noteでレシピ&エッセイ公開しています】 ✍️こんにゃくとちくわの甘辛煮 https://note.com/nabekama/n/nf5ddcd86... 📖【スーパーのこんにゃくを上等なこんにゃくに化けさせようと試行錯誤した話】 https://note.com/nabekama/n/n3a40554d... 【その他のこんにゃくレシピはこちら】 ★糸こんにゃくのしぐれ煮    • 糸こんにゃくのチュルチュルと、しょうがのピリピリがあとを引く!極旨ヘルシー常備菜の作...   ★豚肉とこんにゃくの味噌煮    • ぷりぷりこんにゃくが口の中で豚肉に化ける!?食物繊維たっぷりで低カロリー。美味しく食...   ★こんにゃくと豚肉の生姜焼き    • 【ヘルシー&ダイエット】ぷりっぷりのこんにゃくが豚肉に化ける⁉お弁当にも!<こんにゃ...   ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 毎週火曜日 19:00に配信! チャンネル登録もよろしくお願いします😊 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー なべかまぺえじ(公式HP)▶︎https://nabekama.jp/ Twitter▷  / toshiko0813   Instagram▶︎  / okuzono.toshiko   Facebook▷  / okuzono.toshiko   note▶https://note.com/nabekama お仕事依頼&お問い合わせはこちらまで https://nabekama.jp/contact/ 《書籍のお知らせ📚✨》 『ちょっと作ってみたくなる大人のかしこい手抜きごはん』 ▷https://www.amazon.co.jp/dp/4058012072/ 『おうちで手軽に免疫力アップ!まいにち腸活スープ』 ▷https://www.amazon.co.jp/dp/4569848214/ 『奥薗壽子のスープジャーのお弁当 手作りスープはカラダにやさしい!』 ▷https://www.amazon.co.jp/dp/4418133445/ ▼絵文字・BGM・SE Icons Emoji. https://icons8.com/ OtoLogic https://otologic.jp/ 効果音ラボ https://soundeffect-lab.info #奥薗壽子 #奥薗壽子の日めくりレシピ #簡単おかず #お弁当 #作り置き #常備菜 #こんにゃく #ちくわ #reshipi #konnyaku

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