Schmidt Max und die geretteten Dorf-Wirtshäuser | freizeit | Doku | BR

🍻 Das Wirtshaus am Dorfplatz direkt neben der Kirche – was früher eine Selbstverständlichkeit war, ist heute oft geschlossen. Immer mehr Gastwirte kämpfen ums Überleben, die Gründe sind überall die gleichen. Wenn alten Wirtsleute aufgeben, finden sie keine Nachfolger oder die Renovierung des alten Gebäudes ist zu teuer. 2011 hatten schon 500 bayerische Gemeinden kein Gasthaus mehr. Von 8000 Wirtshäusern in Bayern im Jahr 1980 sind heute weniger als die Hälfte übriggeblieben. Mit einem Schnitzel und einer Halben Bier ein bisserl mitretten - das ist die Mission vom Schmidt Max. Unterwegs mit dem Radl besucht er drei Dorfwirtschaften, die alle überleben durch ganz besonderes Engagement. Da ist das Familien-Erbstück in Schmiechen, das ein junges Pärchen für das Dorf erhalten will. Da ist der denkmalgeschützte Berggasthof in Schleching, der womöglich zum exklusiven Party-Ort umgebaut worden wäre - wenn nicht plötzlich eine große Spende eingegangen wäre. Und da ist der Kellerwirt in Haiming. Der Sonntagsstammtisch fand: „Wenn man abends ins Dorf fährt, die Schule ist dunkel, die Kirche ist dunkel und beim Wirtshaus brennt auch kein Licht mehr – dann fährst du in ein schwarzes Loch. Das ist eine Katastrophe!“ Als der alte Wirt sich zur Ruhe setzte, kauften sie ihr Stammlokal kurzerhand selbst. 📺 TV-Sendung vom 12.04.2026 ▶️ Mehr freizeit mit dem Schmidt Max in der ARD Mediathek: https://1.ard.de/freizeit-start #gerettetedorfwirtschaften #schmidtmax #freizeit